亚硫酸氢钠，白色结晶性粉末。它闻起来有二氧化硫的气味，并且有难闻的气味。暴露于空气中会损失一部分二氧化硫，并同时氧化为硫酸盐。它可溶于3.5份冷水，2份沸水和约70份乙醇。它的水溶液是酸性的。

焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。中文别名：偏重亚硫酸钠；一缩二亚硫酸钠；重硫氧；焦性亚硫酸钠；偏亚硫酸钠；焦亚硫酸钠；食用焦亚硫酸钠。

纯碱，碳酸钠，有工业级纯碱、食品级纯碱，轻质纯碱、重质纯碱、副产纯碱等，碳酸钠是重要的化工原料之一。广泛用于轻工、日用化工、建材、化工、食品工业、冶金、纺织石油等领域。

硫酸镁可用于预防和治 疗河蟹、鱼和虾等水生生物的固定鞭病。此外，硫酸镁富含多种矿物质，能调节虾蟹的渗透压，在海水盐度下合理降低虾蟹的压力。在工业生产中，硫酸镁也常用于去除池塘中多余的藻类。硫酸镁可以使藻类生长繁殖，除藻效果好、成本低、持续时间长。